牛肉,侧面,牛排,可分精益只,修剪成0 “脂肪,选择,生

每 100 克

水 (克 )68.72
热量 (大卡 )149.0
热量 (千焦 )625.0
蛋白质 (克 )21.72
总脂肪 (克 )6.29
灰份 (克 )0.99
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )28.0
铁 (毫克 )1.62
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )204.0
钾 (毫克 )340.0
钠 (毫克 )57.0
锌 (毫克 )4.12
铜 (毫克 )0.072
锰 (毫克 )0.014
硒 (微克 )25.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.06
核黄素 (毫克 )0.106
烟酸 (毫克 )7.353
泛酸 (毫克 )0.647
维生素B-6 (毫克 )0.596
总叶酸 (微克 )13.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )13.0
叶酸, DFE (微克 )13.0
总胆碱 (毫克 )90.7
甜菜碱 (毫克 )13.3
维生素B - 12 (微克 )1.18
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.31
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )3.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.2
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.612
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.008
14:0 (克 )0.178
16:0 (克 )1.682
18:0 (克 )0.736
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.477
16:1未分化 (克 )0.211
18:1未分化 (克 )2.257
20:1 (克 )0.008
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.259
18:2未分化 (克 )0.152
18:3未分化 (克 )0.059
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.034
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.002
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.011
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.001
胆固醇 (毫克 )69.0
色氨酸 (克 )0.143
苏氨酸 (克 )0.867
异亮氨酸 (克 )0.988
亮氨酸 (克 )1.727
赖氨酸 (克 )1.835
蛋氨酸 (克 )0.565
胱氨酸 (克 )0.28
苯丙氨酸 (克 )0.858
酪氨酸 (克 )0.692
缬氨酸 (克 )1.077
精氨酸 (克 )1.404
组氨酸 (克 )0.693
丙氨酸 (克 )1.32
天门冬氨酸 (克 )1.978
谷氨酸 (克 )3.26
甘氨酸 (克 )1.322
脯氨酸 (克 )1.035
丝氨酸 (克 )0.855
羟脯氨酸 (克 )0.228
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0